8月6日，饭店召开2010年年中工作会议，店领导及全体中层干部出席了会议。会上营销部孙经理、前厅部季经理、管家部张经理、饮食部杨经理、行政人事部袁经理及工程部陈经理分别对各部门上半年工作进行了总结并对下半年工作提出打算。副总经理倪康博与施军也分别就自己分管的工作在会上进行了交流，会议最后，总经理裴浩兵对饭店上半年工作进行了点评，并对下半年工作进行了部署。
        裴总指出上半年饭店经营管理面临前所未有的困难，在种种困难面前，大饭店全体员工在总经理室的领导下，咬紧牙关，迎难而上，使员工队伍始终保持较好的精神面貌，取得了一定的成绩。下半年是新大楼开业前最后的筹备冲刺阶段，我们一方面要继续做好正常的经营管理工作；另一方面要围绕大楼开业重点抓好以下几点工作：1.配合基建工程，全面介入，做好检查督导、安全保卫等方面的工作；2.做好招聘及新员工培训工作；3.做好物资采购工作；4.做好新大楼开业前的市场推广计划与市场形象设计；5.要开展内功关活动，即组织丰富多彩的活动，让员工们参与到饭店开业的过程中来，一起感受新南通大饭店开业的喜悦与自豪。